
(Mentha suaveolens)

Apple mint, Round-leaved mint, Pineapple mint
Mentha suaveolens, beter bekend als appelmunt, is een muntsoort met een fruitige geur en smaak. Het is een kruidachtige vaste plant die behoort tot de Lamiaceae-familie, waartoe ook andere muntsoorten behoren. De plant heeft vierkante stengels, tegenoverstaande bladeren en kleine paarse bloemen die in de nazomer bloeien.
24-36 inch (60-90 cm)
Appelmunt heeft volledig tot gedeeltelijk zonlicht nodig, minimaal 6 uur direct zonlicht per dag. Binnen moet hij bij een raam op het zuiden worden geplaatst.
Appelmunt geeft de voorkeur aan een matige tot hoge luchtvochtigheid, rond de 40-60%. Binnen profiteert het van verneveling of het gebruik van een luchtbevochtiger.
Bemest tijdens het groeiseizoen elke 4-6 weken met een uitgebalanceerde meststof. Vermijd overbemesting, dit kan leiden tot zwakke groei.
Snoei regelmatig om een bossige groei te bevorderen en legginess te voorkomen. Knijp de uiteinden van jonge stengels af om vertakking te stimuleren.
Appelmunt is gevoelig voor spint, bladluizen en wittevlieg. Het kan ook roest of echte meeldauw ontwikkelen als de luchtvochtigheid te hoog is.
12-24 inch (30-60 cm)
De plant geeft de voorkeur aan constant vochtige grond, maar niet drassig. Geef water als de bovenste centimeter grond droog is. Besproei de bladeren binnenshuis regelmatig om de luchtvochtigheid te verhogen.
De plant geeft de voorkeur aan temperaturen tussen 60-75°F (15-24°C). Het kan iets koelere temperaturen verdragen, maar moet worden beschermd tegen vorst.
Het groeiseizoen voor appelmunt is van het late voorjaar tot het vroege najaar. Het kan het hele jaar door binnenshuis worden gekweekt.
Appelmunt is relatief eenvoudig te kweken, waardoor het een uitstekende keuze is voor beginners.
Appelmunt is winterhard in USDA zones 5-9.
Appelmunt wordt in de Midden-Oosterse keuken vaak gebruikt om thee en salades op smaak te brengen. Het wordt ook gebruikt in de traditionele geneeskunde om spijsverteringsproblemen en hoofdpijn te behandelen.