
(Mentha suaveolens)

Apple mint, Round-leaved mint, Pineapple mint
Mentha suaveolens, almindeligvis kendt som æblemynte, er en art af mynte med en frugtagtig aroma og smag. Det er en urteagtig flerårig plante, der tilhører familien Lamiaceae, som omfatter andre myntearter. Planten har firkantede stængler, modsatte blade og små lilla blomster, der blomstrer i sensommeren.
24-36 tommer (60-90 cm)
Æblemynte kræver fuld til delvis sollys, mindst 6 timers direkte sollys om dagen. Indendørs skal den placeres i nærheden af et sydvendt vindue.
Æblemynte foretrækker moderat til høj luftfugtighed, omkring 40-60%. Indendørs har den godt af at dugge eller bruge en luftfugter.
Gød med en afbalanceret gødning hver 4.-6. uge i vækstsæsonen. Undgå overgødskning, da det kan føre til svag vækst.
Beskær regelmæssigt for at fremme busket vækst og forhindre benhårdhed. Knib spidserne af unge stængler af for at fremme forgrening.
Æblemynte er modtagelig for spindemider, bladlus og hvidfluer. Det kan også udvikle rust eller meldug, hvis luftfugtigheden er for høj.
12-24 tommer (30-60 cm)
Planten foretrækker konsekvent fugtig jord, men ikke vandfyldt. Vand, når den øverste tomme af jorden er tør. Indendørs, dug bladene regelmæssigt for at øge luftfugtigheden.
Planten foretrækker temperaturer mellem 60-75°F (15-24°C). Det kan tåle lidt køligere temperaturer, men bør beskyttes mod frost.
Vækstsæsonen for æblemynte er fra det sene forår til det tidlige efterår. Den kan dyrkes indendørs året rundt.
Æblemynte er relativt let at dyrke, hvilket gør det til et godt valg for begyndere.
Æblemynte er hårdfør i USDA zone 5-9.
Æblemynte bruges ofte i det mellemøstlige køkken til at smage te og salater. Det bruges også i traditionel medicin til behandling af fordøjelsesproblemer og hovedpine.