
(Solanum tuberosum)

Potato, Spud, Tater
일반적으로 감자로 알려진 Solanum tuberosum은 Solanaceae과의 다년생 식물입니다. 전세계적으로 녹말이 많은 뿌리채소로 널리 재배되고 있습니다.
높이 24-36인치(60-90cm), 너비 30-36인치(75-90cm)
감자는 하루에 최소 6-8시간 동안 완전한 햇빛 노출이 필요합니다.
감자는 40~60% 정도의 적당한 습도를 선호합니다.
감자는 칼륨 함량이 높은 균형 잡힌 비료가 필요합니다. 품질이 떨어지는 덩이 줄기로 이어질 수 있으므로 과도한 비료를 피하는 것이 중요합니다.
감자는 가지치기가 필요하지 않지만 죽은 잎이나 병든 잎을 제거하는 것이 중요합니다.
감자에 대한 일반적인 해충 및 질병에는 감자 딱정벌레, 진딧물 및 역병이 포함됩니다.
해당 없음
감자는 특히 성장기에 정기적으로 물을 주어야 합니다. 토양을 촉촉하게 유지하되 물에 잠기지 않도록 하는 것이 중요합니다.
감자는 60-70°F(15-21°C) 사이의 서늘한 온도에서 가장 잘 자랍니다. 그들은 서리를 견딜 수 있지만 극심한 더위는 견딜 수 없습니다.
감자는 일반적으로 이른 봄에 심고 늦여름이나 초가을에 수확합니다.
감자는 재배가 상대적으로 쉽지만 많은 공간이 필요하고 물주기와 비료주기에 주의를 기울여야 합니다. 그들은 초보 정원사에게 좋은 선택입니다.
USDA 강건성 구역 3-9
감자는 우주에서 재배된 최초의 채소였습니다. 1995년, 미세 중력 환경에서 식물 성장을 연구하기 위한 실험의 일환으로 컬럼비아 우주왕복선에서 감자 식물이 재배되었습니다.