
(Solanum tuberosum)

Potato, Spud, Tater
Solanum tuberosum, almindeligvis kendt som kartoffel, er en flerรฅrig plante fra Solanaceae-familien. Den dyrkes bredt som en stivelsesholdig rodfrugt pรฅ verdensplan.
24-36 tommer (60-90 cm) hรธj, 30-36 tommer (75-90 cm) bred
Kartofler krรฆver fuld soleksponering i mindst 6-8 timer om dagen.
Kartofler foretrรฆkker moderat luftfugtighed, omkring 40-60%.
Kartofler krรฆver en afbalanceret gรธdning med et hรธjere indhold af kalium. Det er vigtigt at undgรฅ overgรธdskning, da det kan fรธre til knolde af dรฅrlig kvalitet.
Kartofler krรฆver ikke beskรฆring, men det er vigtigt at fjerne alt dรธdt eller sygt lรธv.
Almindelige skadedyr og sygdomme for kartofler omfatter kartoffelbiller, bladlus og senskimmel.
N/A
Kartofler krรฆver regelmรฆssig vanding, isรฆr i vรฆkstsรฆsonen. Det er vigtigt at holde jorden fugtig, men ikke vandfyldt.
Kartofler vokser bedst i kรธlige temperaturer mellem 60-70ยฐF (15-21ยฐC). De kan tรฅle frost, men ikke ekstrem varme.
Kartofler plantes typisk i det tidlige forรฅr og hรธstes i sensommeren eller det tidlige efterรฅr.
Kartofler er forholdsvis nemme at dyrke, men de krรฆver meget plads og opmรฆrksomhed til vanding og gรธdskning. De er et godt valg for begyndere gartnere.
USDA hรฅrdfรธrhedszoner 3-9
Kartofler var den fรธrste grรธntsag, der blev dyrket i rummet. I 1995 blev kartoffelplanter dyrket i rumfรฆrgen Columbia som en del af et eksperiment for at studere plantevรฆkst i mikrogravitationsmiljรธer.