Die Rosenblume: Dichter schreiben darüber, Liebende riechen an Blumensträußen, Gärtner ziehen sie. Wahrscheinlich die berühmteste Blume der Popkultur, werden Rosen an Straßenecken, in Kunstwerken, auf Kleidung gezeigt und sorgfältig in einer Vase auf dem Küchentisch platziert. Die Präsenz von Rosen kann endlos und üppig erscheinen. Aber warum lieben die Menschen die Rosenblume? Was ist die Geschichte dahinter, wie diese Blume für so viele Menschen so viel bedeuten konnte?

Ursprünge
Die Rose ist eine mehrjährige Pflanze mit über 300 Arten. Laut der Encyclopedia Britannica haben weniger als 10 Rosenarten, hauptsächlich in Asien heimisch, eine unglaublich breite Palette von Pflanzen hervorgebracht, die heute weltweit beliebte Sorten sind. Rosenpflanzen sind auch in Regionen Europas, Nordamerikas und der Nordwestecke Afrikas heimisch. Wissenschaftler haben sogar eine fossilisierte Rosenblume in den Vereinigten Staaten gefunden, die auf vor 35 Millionen Jahren datiert wird. Rosen kreuzen sich leicht – so leicht, dass es sehr schwierig sein kann zu bestimmen, wo die Arten ursprünglich herkommen.
Rosen sind holzige Sträucher mit kletternden und rankenden Sorten. Wie vielfach in Gedichten und alten Sprüchen dokumentiert, sind Rosensträucher mit scharfen Dornen bewaffnet. Botaniker nennen diese Dornen „Stacheln“. Wie andere dornige Pflanzen können scharfe Stiche ein effektives Abwehrsystem gegen Tiere sein, die von den leuchtenden Farben und dem starken Duft der Blumen angezogen werden.

Kulturelle Bedeutung der Rosen
Im Laufe der Jahrhunderte sind Rosenblumen integraler Bestandteil verschiedener Gesellschaften in Bezug auf Schönheit und Botanik geworden. In Indien repräsentiert die kosmische Rose die Stärke, Schönheit und Weisheit der göttlichen Mutter. Die Philosophie des Hinduismus und Buddhismus sieht die inneren Formen der Rose als Mandala, das den Weg zur Erleuchtung führt. Im Islam heißt es, der Duft der Rose symbolisiere die Heiligkeit der menschlichen Seele. Im Katholizismus wird der Duft als „Duft der Heiligkeit” bezeichnet und oft mit Engeln assoziiert. Rosen gelten als Symbol der Jungfrau Maria. Vom südlichen Küstengebiet Frankreichs bis zu den Bergen Japans ist die Rose das ultimative Zeichen der Romantik. Fun Fact: Die Rose ist auch das Blumenemblem der Vereinigten Staaten.

Die Sprache der Blumen
Im viktorianischen England waren Rosen mit verschiedenen Bedeutungen kodiert. Sie wurden als Mittel verwendet, um Nachrichten an verschiedene Personen zu senden, ohne ein Wort zu sagen. Nicht überraschend sagen rote Rosen „Ich liebe dich“. Rosa Rosen sprechen von Eleganz und Freundschaftsliebe. Gelbe Rosen drücken Untreue und Eifersucht aus – oft ein Hinweis auf das Ende einer Beziehung. Lavendelrosen deuten auf Geheimnisse hin. Die Liste geht endlos weiter. Auch die Anzahl der Rosen, die man sendet, und die Art, wie man sie übergibt, beinhalten Botschaften. Ungeschickte Valentinstags-Daten sollten sich hüten. Man könnte versuchen, etwas auszudrücken, und tatsächlich das genaue Gegenteil sagen. Zumindest laut den Viktorianern.

Essen, Trinken und Medizin
Obwohl Rosenblumen technisch essbar sind, sollten Sie zweimal überlegen, bevor Sie direkt von einem Blumenstrauß aus dem Supermarkt naschen. Viele industriell gezüchtete, lebendige und lang haltbare Rosen sind mit gefährlichen Chemikalien belastet und werden mit Unmengen von Pestiziden angebaut. Viele Menschen wissen nicht, dass die Blumenindustrie enorme Auswirkungen auf unsere Umwelt hat – und zwar nicht im positiven Sinne. Die Chemikalien, die zum Anbau von Blumen verwendet werden, verschlechtern Boden und Luft. 80 % der Rosen werden heute in Afrika und Südamerika angebaut. Ein Hektar Blumenfarm kann bis zu 900 Kubikmeter Wasser pro Monat verbrauchen.
Nehmen wir also an, Sie ziehen biologische Rosen in Ihrem Garten oder haben eine biologische Gärtnerei oder Farm in Ihrer Gegend gefunden – greifen Sie zu! Sie können Blütenblätter zu Salaten und Desserts für einen lebendigen Farbtupfer und Romantik auf dem Teller hinzufügen. Länder wie Pakistan und Afghanistan betrachten Rosen als wichtige Küstenpflanze. Rosenwasser wird oft in traditionellen Süßigkeiten aus dem Nahen Osten und Nordafrika wie Baklava, Gummidrops und türkischem Honig verwendet. Hagebutten sind eine beliebte Zutat in Marmeladen und liefern sogar einen kleinen Vitamin-C-Schub für die Ernährung.
Je nach Geschmack wird Rosenaroma gut mit Teeblättern, Schokolade, Cupcake-Frosting und sogar Eiscreme kombiniert. Wirklich, Ihre einzige Grenze bei diesem duftenden Zutaten ist Ihre Fantasie.
Rosenblumen werden auch in der traditionellen Volksmedizin verwendet. In der chinesischen Medizin werden Rosen bei Magenproblemen eingesetzt. Rose wird auch dem Tee hinzugefügt, um Menstruationsbeschwerden zu lindern. Studien haben gezeigt, dass Rosenduft helfen kann, Menschen wach und aufmerksam zu halten.

Verwundbarkeiten
Wie viele Pflanzen sind auch Rosenarten von einem wärmeren Planeten betroffen – ganz zu schweigen von den gierigen Wünsche der Romantiker und künftigen Bräuten. Rosenblumen sind auch anfällig für Pilzbefall – besonders Mehltau. Blattläuse und Rost sind weitere Faktoren, auf die Sie in Ihrem Garten achten sollten.
Oft pflanzen Winzer in kalifornischen Weinbergen Rosensträucher an den Feldrändern an, um mögliche, unsichtbare Bedrohungen für ihre Ernten frühzeitig zu erkennen. Rosen sind anfällig für ähnliche Krankheiten wie Weinreben, zeigen aber häufig früher Symptome. Das gibt den Landwirten eine Warnung (ähnlich wie ein Kanarienvogel im Kohlebergwerk für Bergleute). Häufig können sie dadurch schneller eine Lösung für ihre Felder finden.

Viel Liebe für Rosen
Die Gründe, Rosen zu lieben und zu verwenden, sind so vielfältig wie die Anzahl der Rosenkultivare weltweit. Im Grunde hat diese Pflanze eine recht einfache Bedeutung auf den ersten Blick. Doch je mehr man über Rosenblumen erfährt, desto mehr erkennt man die Tiefe der kulturellen, kulinarischen und medizinischen Bedeutung. Diese Pflanze hat zweifelsohne die menschliche Geschichte und Gesellschaft auf erstaunliche Weise geprägt.
Wie integrieren Sie Rosen in Ihr Leben? Was bedeuten sie für Sie? Wir freuen uns, es in den Kommentaren zu erfahren!

