
(Kaempferia galanga)

Kencur, Galanga, Lesser galangal, Thai ginger
Kaempferia galanga, Güneydoğu Asya'ya özgü zencefil ailesinden çok yıllık otsu bir bitkidir. Keskin bir aromaya sahip olan ve geleneksel tıpta ve yemek pişirmede kullanılan rizomlarıyla tanınır.
24-36 inç (60-90cm)
Kaempferia galanga kısmi gölgeyi tam gölgeye tercih eder.
%70-80 civarındaki yüksek nem oranlarını tercih eder.
Büyüme mevsimi boyunca her 2-3 ayda bir dengeli bir gübre gerektirir.
Bu bitki türü için budama gerekli değildir.
Kaempferia galanga için yaygın zararlılar ve hastalıklar arasında örümcek akarları, yaprak bitleri ve mantar enfeksiyonları bulunur.
12-24 inç (30-60cm)
Bitki nemli toprağı tercih eder, ancak suyla tıkanmış toprağı tercih etmez. Nem ve sıcaklığa bağlı olarak haftada bir veya iki kez sulanmalıdır.
Kaempferia galanga, 20-30°C (68-86°F) arasındaki sıcak sıcaklıkları tercih eder.
Bitki tropikal bölgelerde yıl boyunca yetiştirilebilir, ancak ılıman bölgelerde sıcak aylarda yetiştirmek en iyisidir.
Kaempferia galanga'nın büyümesinin orta derecede zor olduğu kabul edilir.
Kaempferia galanga dona dayanıklı değildir ve yalnızca USDA'nın 10-12 sertlik bölgelerinde yetiştirilebilir.
Geleneksel tıpta Kaempferia galanga'nın anti-inflamatuar, analjezik ve anti-tümör özelliklerine sahip olduğuna inanılmaktadır.