Myrtillocactus schenckii — это медленно растущий вид кактусов, который может достигать до 3 метров (9,8 фута) в высоту и 1 метра (3,3 фута) в ширину. Он имеет столбчатую форму и сине-зеленые стебли, которые могут достигать до 10 см (3,9 дюйма) в диаметре. Стебли имеют от 5 до 9 ребер с ареолами, которые образуют шипы и волоски. Он производит маленькие розовые или белые цветы, которые цветут летом, за которыми следуют съедобные красные или фиолетовые плоды.