
(Salvia officinalis)

Common sage, Garden sage, Culinary sage, Salvia, Kitchen sage
Salvia officinalis, comumente conhecida como sálvia, é um arbusto perene perene nativo da região do Mediterrâneo. Tem folhas verde-acinzentadas e produz flores azul-púrpura no verão. A sálvia é amplamente utilizada como erva culinária e também tem propriedades medicinais.
61-91 cm (24-36 polegadas)
A sálvia requer sol pleno para crescer bem, mas pode tolerar alguma sombra. Ele precisa de pelo menos 6 horas de luz solar direta por dia.
A sálvia não requer altos níveis de umidade e pode tolerar ar seco.
A sálvia não requer muito fertilizante. Você pode adubá-lo uma vez por mês durante a estação de crescimento com um fertilizante equilibrado.
Puxe a sálvia na primavera para remover os galhos mortos ou danificados. Você também pode podá-lo depois que ele floresce para incentivar o crescimento mais arbustivo.
A sálvia é relativamente livre de pragas, mas pode ser afetada por ácaros, tripes e moscas-brancas. Também pode ser suscetível à podridão radicular se for regada em excesso.
30-61 cm (12-24 polegadas)
A sálvia prefere o solo bem drenado e não gosta de ser regada em excesso. Regue profundamente uma vez por semana ou quando a parte superior do solo estiver seca.
A sálvia prefere temperaturas quentes entre 60-80°F (15-27°C). Pode tolerar alguma geada, mas pode morrer de volta em climas mais frios.
A sálvia é uma planta perene que pode ser cultivada durante todo o ano em climas mais quentes. Em climas mais frios, pode morrer no inverno e voltar a crescer na primavera.
A sálvia é fácil de cultivar e é uma ótima opção para jardineiros iniciantes.
Sage é resistente nas zonas 5-9 do USDA.
Nos tempos antigos, acreditava-se que a sálvia tinha propriedades curativas e era usada para tratar uma variedade de doenças, de picadas de cobra a doenças mentais.