Ginkgo biloba to drzewo liściaste z wyraźnymi liśćmi w kształcie wachlarza, które jesienią stają się złotożółte. Jest to jeden z najstarszych żyjących gatunków drzew, którego wiek sięga ponad 270 milionów lat. Drzewo produkuje nasiona, które są używane w tradycyjnej medycynie do poprawy funkcji poznawczych i pamięci.