Ginkgo biloba ist ein Laubbaum mit ausgeprägten fächerförmigen Blättern, die sich im Herbst goldgelb färben. Es ist eine der ältesten lebenden Baumarten, die über 270 Millionen Jahre alt ist. Der Baum produziert Samen, die in der traditionellen Medizin verwendet werden, um die kognitive Funktion und das Gedächtnis zu verbessern.