
(Kaempferia elegans)

Silver spot, Black turmeric, Zingiberaceae, Kencur
Kaempferia elegans er en blomstrende planteart i ingefærfamilien, Zingiberaceae. Den er hjemmehørende i Sørøst-Asia og dyrkes som en prydplante for sitt attraktive løvverk og blomster.
12–18 tommer (30–45 cm)
Kaempferia elegans foretrekker lyst, indirekte lys eller delvis skygge. Direkte sollys kan svi bladene.
Denne planten foretrekker høy luftfuktighet, rundt 60-70%. Du kan øke luftfuktigheten ved å plassere et brett med vann i nærheten av planten eller bruke en luftfukter.
Gjødsle planten hver 2-3 uke i vekstsesongen (vår og sommer) med en balansert gjødsel. Reduser gjødslingen om vinteren når planten er i dvale.
Fjern eventuelle døde eller gulnende blader etter behov. Du kan også dele planten med noen års mellomrom for å fremme sunn vekst.
Vanlige skadedyr av Kaempferia elegans inkluderer edderkoppmidd, melbugs og skjellinsekter. Sykdommer er sjeldne, men kan inkludere rotråte og bladflekk.
8–12 tommer (20–30 cm)
Vann planten regelmessig, hold jorden jevnt fuktig, men ikke vannmettet. Reduser vanningen om vinteren når planten er i dvale.
Kaempferia elegans foretrekker varme temperaturer mellom 65-80°F (18-27°C). Den er ikke frosttolerant og bør beskyttes mot temperaturer under 60 °F (15 °C).
Kaempferia elegans vokser aktivt i løpet av vår- og sommermånedene.
Kaempferia elegans er moderat vanskelig å dyrke, og krever spesifikke forhold som høy luftfuktighet og varme temperaturer. Men med riktig pleie kan den trives som en innendørs eller utendørs plante.
Kaempferia elegans er ikke frosttolerant og dyrkes best i USDA hardførhetssoner 10-12.
Bladene til Kaempferia elegans er spiselige og har en krydret, ingefæraktig smak. De kan brukes i salater, supper og andre retter.