多くの人にとって、コーヒーは朝を正しく始める最高の方法です。しかし、毎日作るコーヒーかすが庭の手入れに役立つことをご存じないかもしれません。コーヒーかすはさまざまな方法で巧みに庭のケアに取り入れられ、植物の成長を促進し、家庭の廃棄物を一歩ずつ減らすことができます。 

 

堆肥

 

コーヒーかすは堆肥化可能です！ そして、堆肥の魔法の世界に飛び込んでみたいけれど、その過程に不安を感じている場合、ここから始めるのは素晴らしい方法です。

都市の持続可能性イニシアティブは人気が高まっています。多くのアメリカの都市ではすでに産業用堆肥プログラムが導入されています。簡単なグーグル検索で自分がそうした地域に住んでいるか確認できます。しかし、自宅で堆肥を作り、それが完成した後に自分の庭でミミズ土を使うのもとても充実したプロセスです。

 

 

堆肥化可能な素材は大きく2つのカテゴリーに分かれます。グリーンマターは窒素が豊富で、芝生の切れ端、クローバーの剪定、そしてコーヒーかすなどが含まれます。ブラウンマターは炭素が豊富で、枯葉、わら、段ボールなどが含まれます。健康的な堆肥の山を保つには、専門家はグリーンマターとブラウンマターの比率を2:1にすることを推奨しています。 コーヒーかすは色は茶色ですが、窒素が非常に豊富なのでグリーンマターに分類されます。

堆肥化可能なコーヒーフィルター（あるいはさらに良いのは、再利用可能なもの）を使用し、使い終わったらそれらをそのまま堆肥に投げ入れましょう。とても簡単です。堆肥の山の様子を見て、バランスをとるためにブラウンマターを追加するのを忘れないでください。ブラウンマターが不足すると、堆肥の山がヌルヌルしてきますので、それで状態がわかります。

堆肥の山にコーヒーかすを入れると内部が暖かくなりやすく、これは最高の方法の一つと見なされています。これはプロセスの重要な部分であり、植物や食べ物の切れ端を翌年のための美味しいミミズ土へと変えることが可能になります。また、園芸家としてお金を節約する優れた方法でもあります—店で堆肥の袋を何袋も買うより、自分で簡単に作れてしまうのですから。

 

肥料

 

堆肥の山にコーヒーかすを加えることに加えて、多くの園芸家はかすをそのまま庭の土にまくこともあります。効率的で簡単、それでいて効果的です。コーヒーかすは 肥料として働きます。排水の改善、微生物の助けとなり、土壌中のミミズなどの役立つ生物を引き寄せ、植物が喜びます。

この技は残った冷たいコーヒーにも有効です。忘れて排水口に捨てる代わりに、庭に注ぎましょう。

 

酸性を好む植物

 

使用済みのコーヒーかすは比較的中性ですが、新鮮なかすは特定の植物が求めるおいしいほどの酸を提供できます。新鮮なかすをアジサイ、ブルーベリー、ニンジン、ラディッシュの土にまいてpHを上げてみてください。

ただし、庭に新鮮なかすを使いすぎるのは注意が必要です。トマトのような酸性環境を好まない植物は、新鮮なかすを嫌います。ある研究では、コーヒーかすはブロッコリー、リーク（リーキ）、ヒマワリなど他の植物には理想的な肥料ではないことが示されています。

これらを整理して理解する最良の方法は、特定の植物の好みを調べ、庭の様子を観察し、何が効果的かを見ることです。園芸記録をつけるのもおすすめです。効果があった方法やなかった方法を記録することで、冬の間に忘れがちなことも防げ、同じ失敗を繰り返さずに済みます。

 

害虫忌避

 

多くの園芸家はコーヒーかすを害虫から植物を守る方法として使いますが、この方法の科学的根拠はほとんどありません。試してみたい場合は、ナメクジやカタツムリに弱い植物の周りにコーヒーかすのバリアをまいてみてください。ザラザラした壁を作ることで、これらの害虫が作物をかじって植物を弱らせるのを防ぐでしょう。卵の殻も追加のバリアとして効果的です。オーガニックな害虫忌避方法は、複数のテクニックを組み合わせて庭を守ることが多いです。

 

もう一つの利点：多くの猫はコーヒーかすの匂いを嫌います。庭にかすをまくことで、猫がラディッシュの畑で排泄するのを防げるかもしれません。

 

観葉植物の手入れ

 

庭の植物の好みが異なるように、特定の観葉植物もコーヒーかすをまいたり、鉢底から室温のコーヒーを注いだりすると喜ぶことがあります。アフリカスミレ、インパチェンス、いくつかの蘭は、週に一度ほどのコーヒーの水やりが大好きです。

最終的には、植物自身に注意を払うことが重要です。コーヒーが適した栄養かどうかは植物が教えてくれます。コーヒーをやったあとに葉が黄色くなったり茶色くなったりしたら、土壌が酸性に傾きすぎているサインです。 石灰や木灰の補正材を加えることで、土壌をより中性に戻すことができます。

 

 

日々の生活の中で、いくつかのものが単に捨てられるのではなく使われるというのは、実に素晴らしいことです。コーヒーかすはその一例にすぎません。あなたはどのような持続可能な手法を使って植物の健康を保っていますか？ キッチンや庭での影響を減らすために、どのような方法がうまく機能していますか？