Для многих людей кофе — лучший способ правильно начать утро. Но вы, возможно, не знаете, что кофейная гуща, которая у вас образуется каждый день, может стать полезным дополнением для сада. Вы можете умело внедрять гущу в уход за садом разными способами, помогая вашим растениям процветать и одновременно уменьшая количество бытовых отходов шаг за шагом. 

 

Компост 

 

Кофейная гуща подходит для компостирования! И если вы всегда хотели попробовать волшебство компостирования, но процесс казался вам сложным, это отличный способ начать. 

Городские инициативы по устойчивому развитию набирают популярность. Во многих американских городах уже есть промышленные программы компостирования. Быстрый поиск в интернете поможет узнать, живете ли вы в таком районе. Тем не менее компостирование дома и использование гумуса (когда он будет готов) в собственном саду – это всё равно полезный процесс. 

 

 

Существует две категории компостируемых материалов. Зелёные материалы богаты азотом и включают такие вещи, как скошенная трава, клевер и кофейная гуща. Коричневые материалы богаты углеродом и включают мертвые листья, солому и картон. Чтобы поддерживать здоровую кучу компоста дома, эксперты рекомендуют соотношение 2:1 зелёных материалов к коричневым. Хотя кофейная гуща коричневая по цвету, она считается зелёным материалом, поскольку богата азотом.

Убедитесь, что вы используете компостируемые кофейные фильтры (а еще лучше — многоразовые фильтры), а затем просто бросайте их в компост, когда закончите. Всё очень просто. Следите за кучей и не забывайте добавлять коричневые материалы, чтобы поддерживать баланс. Вы поймёте, если что-то пойдет не так, потому что кучи компоста без достаточного количества коричневых материалов станут слизкими. 

Кофейная гуща в компостных кучах помогает разогреться — и считается одним из лучших способов сделать это. Это важная часть процесса, которая позволит вам превратить растительные и пищевые остатки в вкусный гумус для вашего сада в следующем году. Это также отличный способ сэкономить деньги садоводу — зачем покупать мешки с компостом в магазине, если можно так легко сделать его самому? 

 

Удобрение 

 

Кроме добавления кофейной гущи в компост, многие садоводы также просто посыпают гущу прямо на почву в саду. Это эффективно, просто и при этом действенно. Кофейная гуща работает как удобрение — помогает улучшить дренаж, поддерживает полезные микроорганизмы и привлекает полезных друзей, таких как дождевые черви, которых ваши растения полюбят. 

Этот трюк также работает с оставшимся холодным кофе. Вместо того чтобы выливать потерянную чашку в раковину, вылейте её в сад. 

 

Растения, любящие кислотность

 

Использованная кофейная гуща достаточно нейтральна по кислотности, но свежая гуща может обеспечить значительное количество кислоты для некоторых растений, которые именно этого и требуют. Попробуйте посыпать свежей гущей почву гортензий, черники, моркови и редиса, чтобы повысить их уровень pH. 

Однако не переусердствуйте со свежей гущей в саду. Растения, такие как помидоры, которым не нравится кислая среда, не оценят свежую гущу рядом с собой. Одно исследование показало, что кофейная гуща не является идеальным удобрением для других растений, включая брокколи, лук-порей и подсолнухи.

Лучший способ разобраться с этим — изучить предпочтения конкретных растений и наблюдать за своим садом, чтобы понять, что работает. Рассмотрите возможность ведения садового журнала для записи методов, которые работают или не работают — удивительно, что мозг может забыть за одну зиму. Подробные заметки помогут не учить один и тот же урок дважды. 

 

Отпугиватель вредителей 

 

Многие садоводы используют кофейную гущу как средство от вредителей растений, хотя научных доказательств, подтверждающих эффективность этого метода, немного. Если хотите попробовать, посыпьте барьер из кофейной гущи вокруг растений, которых любят слизни и улитки. Создавая абразивную преграду, вы отпугнёте часть этих вредителей от ваших овощей и не дадите им ослабить растение. Яичная скорлупа также хорошо подходит в качестве дополнительной преграды. Часто при использовании органических методов борьбы с вредителями несколько способов работают вместе для защиты сада. 

 

Еще один плюс: большинство кошек не любят запах кофейной гущи, и нанесение гущи на сад может отпугнуть этих пушистых друзей от туалета в вашем участке с редисом. 

 

Уход за комнатными растениями

 

Подобно разным предпочтениям растений в саду, определённые комнатные растения могут также любить посыпание гущей или даже полив комнатным кофе комнатной температуры из поддона. Африканские фиалки, бальзамин и некоторые орхидеи будут рады получать кофе примерно раз в неделю. 

В конечном итоге полезно внимательно следить за растением — оно подскажет, подходит ли кофе для его рациона. Если после полива кофе листья желтеют или коричневеют, это признак того, что почва стала слишком кислой. Известковое или древесно-угольное удобрение можно добавить в таком случае, чтобы нейтрализовать почву и вернуть её к более нейтральному уровню. 

 

 

Если подумать о повседневных факторах жизни, удивительно, как некоторые вещи можно использовать, а не просто выбрасывать в мусор. Кофейная гуща — лишь верхушка айсберга. Какие экологичные способы вы применяете для поддержания здоровья своих растений? Что хорошо помогает уменьшить ваш экологический след на кухне и в саду?