Malus sylvestris es un árbol caducifolio que pertenece a la familia Rosaceae. También se conoce como la manzana cangrejo europea. El árbol puede crecer hasta 10-30 pies (3-9 metros) de altura, y tiene una corona redondeada con una corteza de color marrón grisáceo. Las hojas son de color verde oscuro y dentadas, y las flores son rosadas o blancas y florecen en la primavera.