Für den erfahrenen Gärtner und Aquarienhalter ist Aquaponik ein natürlicher nächster Schritt. Die Kombination von Pflanzen mit Fischen ermöglicht es, dass der Kot der Fische die Pflanzen nährt, während die Pflanzen das Wasser für die Fische reinigen.

Sie können mit Aquaponik zu Hause eine symbiotische Umgebung schaffen.

Aquaponik hilft, die chemieintensive Natur der Hydroponik (Pflanzenzucht ohne Erde) und das chemische Abwasser der traditionellen Aquakultur (Fischzucht in Becken) zu reduzieren. Durch die Kombination von Pflanzen, Fischen und Mikroben zu einem Ökosystem reduziert Aquaponik den Bedarf an Chemikalien oder die sorgfältige Entsorgung kontaminierten Wassers drastisch.

Weitere Vorteile der Aquaponik sind:

  • Pflanzen in Taillenhöhe, die Rückenschmerzen beim Gärtnern verringern.
  • Die Fähigkeit, Ihre eigenen Fische und Pflanzen zu züchten.
  • Weniger Wasserverbrauch als beim traditionellen Gärtnern.
  • Starke Verringerung oder Eliminierung von Unkraut und Tierfraß an Ihren Kulturen.

Aber wie fängt man an?

 

lettuce aquaponics hydroponics aquaculture

 

Was Sie für den Einstieg in die Aquaponik benötigen

 

Aquaponik gibt es in vielen verschiedenen Größen. Von Aquaponik-Anlagen für die Arbeitsplatte mit 5- bis 10-Gallonen-Fischbecken bis hin zu kompletten Industrieanlagen benötigen Sie unterschiedliche Ausstattungen für verschiedene Zwecke. Moderne Aquaponik erfordert zwar etwas Einrichtung, ist aber später in der Regel relativ einfach zu betreiben.

Im Allgemeinen benötigen Sie:

  1. Ein Fischbecken zur Haltung Ihrer Fische. Theoretisch können Sie etwa 1 Pfund Fisch pro 1 Gallone Wasser unterbringen. Es ist besser, mit 1 Fisch pro 10 Gallonen Wasser zu beginnen, bis Sie Ihre Systeme im Griff haben! Die meisten großen DIY-Systeme starten mit einem 55-Gallonen-Fass oder einem 225-Gallonen-Kunststoffbehälter. Stellen Sie sicher, dass Sie keinen Behälter verwenden, der zuvor giftige Substanzen enthielt!
  2. Eine Wasserpumpe, um das Wasser für Ihre Fische und Pflanzen gut zirkulieren zu lassen. In den meisten Anlagen ist kein Filter nötig, aber die Pumpe sorgt dafür, dass das nährstoffreiche Wasser Ihre Pflanzen erreicht.
  3. Ein Belüftungssystem, damit Ihre Fische ausreichend Sauerstoff bekommen.
  4. Ein Pflanzbehälter oder "Grow-Bin". Dies variiert je nach Anlage, hilft aber dabei, Ihre Pflanzen gut zu positionieren, damit sie genau die richtige Menge Wasser bekommen. Sie können einen vorgefertigten Behälter kaufen oder einen aus flachen Holzkisten bauen, die mit Teichfolie ausgekleidet sind.
  5. Ein Wachstumsmedium. Obwohl Sie keine Erde verwenden, benötigen Ihre Pflanzen dennoch ein Medium zum Wachsen. Perlit ist ein gängiges Medium, da es leicht genug ist, um leicht von der Oberfläche angehoben zu werden.

Einige Anlagen benötigen zudem eine Heizung, um Ihre Fische warm zu halten, und eine Pflanzenlampe, um Ihren Pflanzen ausreichend Licht zu geben.

Natürlich benötigen Sie auch Fische. Tilapia sind die am häufigsten verwendeten Fische für größere Aquaponik-Anlagen. Welse gedeihen gut in engen Becken, wachsen jedoch nur in warmem Wasser gut. Gelber Barsch gedeiht in kaltem Wasser und ist ebenfalls beliebt.

Viele Pflanzen können in einem Aquaponik-System gezogen werden, jedoch benötigt die aquaponische Gartenarbeit für manche Pflanzenarten möglicherweise zusätzliche Zusatzstoffe. Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl gedeihen meist gut nur mit den Nährstoffen aus dem Fischwasser.

Beeren, Gurken, Zucchini und Tomaten können alle in aquaponischen Farmen angebaut werden – sie benötigen aber in der Regel zusätzlichen Dünger.

 

blueberries aquaponics hydroponics aquaculture

 

Ein Crashkurs in Aquaponik: Wie man anfängt

 

Jeder neue Aquaponik-Bauer sollte bereit sein für etwas Lektüre, Forschung sowie Versuch und Irrtum. Die Installation der Rohrleitungen allein für ein Aquaponik-System ist ziemlich komplex! Die Nahrungsmittelproduktion mit Aquaponik hat viele Vorteile, aber einfache Anfangsbedingungen gehören nicht dazu.

Standort: Aquaponik funktioniert allgemein am besten in einem Gewächshaus, das Ihre Pflanzen und Fische ganzjährig warm hält. Sie benötigen auf jeden Fall einen flachen und gut beleuchteten Bereich (mit Sonnenlicht oder Pflanzenlampen). Stellen Sie hier die Becken, Rohrleitungen, Belüftungssysteme und Grow-Betten auf.

Der Anfang: Setzen Sie die Jungfische ins Becken und pflanzen Sie gleichzeitig Ihre Setzlinge in Pflanzkästen. Wenn Ihre Setzlinge groß genug zum Umpflanzen sind, produzieren die Fische auch genug Abfall, damit die Pflanzen überleben können.

Wartung: Das Belüftungssystem muss 24/7 laufen. Eine Pumpe, die Wasser zu den Wachstumsmedien und Beeten fördert, sollte mit einem Timer betrieben werden, der mehrmals täglich anspringt. Die genaue Zeiteinstellung variiert je nach Anlage, erwarten Sie also etwas Ausprobieren. Die Fische fressen etwa so viel, wie sie in 20 Minuten leicht fressen können, dreimal täglich. Sie können hierfür auch eine Timer- und Futterautomat-Anlage verwenden.

Wie sind Sie in die Aquaponik eingestiegen? Welche Hürden sind Ihnen beim Start begegnet? Wir würden gerne davon hören!