Per il giardiniere esperto e l’appassionato di acquari, l’acquaponica è un passo naturale successivo. Combinare piante e pesci permette che gli escrementi dei pesci nutrano le piante, mentre le piante puliscono l’acqua per i pesci.

Puoi creare un ambiente simbiotico a casa tua con l’acquaponica.

L’acquaponica aiuta a ridurre la natura chimica dell’idroponica (coltivazione senza terra) e lo scarico chimico dell’acquacoltura tradizionale (allevamento di pesci in vasche). Combinando piante, pesci e microrganismi in un ecosistema, l’acquaponica riduce drasticamente la necessità di prodotti chimici o lo smaltimento attento dell’acqua contaminata.

Altri vantaggi dell’acquaponica includono:

  • Piante a altezza vita, riducendo lo sforzo per la schiena durante il giardinaggio.
  • La possibilità di coltivare i propri pesci e piante.
  • Consumo di acqua inferiore rispetto al giardinaggio tradizionale.
  • Riduzione drastica o eliminazione di erbacce e predazione animale sulle colture.

Ma come si inizia?

 

lettuce aquaponics hydroponics aquaculture

 

Cosa Serve per Iniziare con l’Acquaponica

 

Esiste una vasta gamma di dimensioni disponibili per l’acquaponica. Da impianti di acquaponica da banco per vasche da 5 a 10 galloni fino a impianti industriali completi, avrai bisogno di configurazioni diverse per operazioni diverse. L’acquaponica moderna richiede un po’ di allestimento iniziale ma è generalmente abbastanza facile da mantenere in seguito.

In generale, ti serviranno:

  1. Una vasca per tenere i pesci. In teoria, puoi ospitare circa 0,45 kg di pesce per ogni gallone d’acqua. È meglio iniziare con 1 pesce ogni 10 galloni d’acqua finché non avrai preso confidenza con il sistema! La maggior parte dei grandi sistemi fai-da-te inizia con un tamburo da 55 galloni o un contenitore quadrato da 225 galloni. Assicurati di non usare un contenitore che abbia contenuto sostanze tossiche!
  2. Una pompa per mantenere l’acqua ben circolata per i pesci e le piante. Non ti servirà un filtro nella maggior parte dei sistemi, ma la pompa aiuta a fare in modo che l’acqua ricca di nutrienti raggiunga le piante.
  3. Un sistema di aerazione per garantire che i tuoi pesci abbiano abbastanza ossigeno.
  4. Un sistema per contenere le piante o una “vasca di coltivazione”. Questo varia in base al tuo allestimento ma aiuta a mantenere le piante ben posizionate per ricevere la giusta quantità d’acqua. Puoi acquistare un sistema pre-costruito o costruirne uno con cassette di legno poco profonde rivestite con telo per stagni.
  5. Un mezzo di coltivazione. Anche se non userai terra, le tue piante hanno comunque bisogno di qualcosa in cui crescere. La perlite è un mezzo comune perché è abbastanza leggero da essere facilmente sollevato dalla superficie.

Alcuni impianti richiederanno anche un sistema di riscaldamento per mantenere caldi i pesci e una luce di crescita per mantenere le piante ben illuminate.

Naturalmente, ti serviranno anche dei pesci. Le tilapie sono i pesci più comuni per impianti acquaponici di grandi dimensioni. I pesci gatto si adattano bene a spazi ristretti ma crescono bene solo in acque calde. Il persico giallo si adatta bene ad acque fredde ed è anche molto popolare.

Molte piante possono essere coltivate in un sistema acquaponico, ma il giardinaggio acquaponico potrebbe richiedere più additivi per alcuni tipi di piante. Le piante a foglia, come spinaci e cavoli, tendono a crescere bene solo con i nutrienti dell’acqua dei pesci.

Bacche, cetrioli, zucchine e pomodori possono essere tutti coltivati in fattorie acquaponiche — ma di solito avranno bisogno di fertilizzanti aggiuntivi.

 

blueberries aquaponics hydroponics aquaculture

 

Corso Intensivo di Acquaponica: Come Iniziare

 

Chiunque voglia iniziare con l’acquaponica deve essere pronto a leggere, fare ricerche e sperimentare. L’impianto idraulico per un sistema acquaponico è piuttosto complesso! La produzione alimentare con acquaponica ha molti vantaggi, ma inizialmente non è particolarmente semplice.

Posizione: L’acquaponica funziona generalmente meglio all’interno di una serra, che mantiene piante e pesci caldi tutto l’anno. In ogni caso, ti servirà un’area piatta e ben illuminata (con luce solare o luci di crescita). Qui va allestito il serbatoio, l’impianto idraulico, l’aerazione e i letti di crescita.

Avvio: Allestisci i pesci giovani nella vasca, piantando le tue piantine nello stesso momento. Quando le piantine saranno abbastanza grandi per essere trapiantate, i pesci produrranno anche abbastanza scarti per sostenerle.

Manutenzione: Il sistema di aerazione dovrà funzionare 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Una pompa che invia acqua al mezzo di coltivazione e ai letti di crescita dovrebbe essere programmata ad orari regolari più volte al giorno. Il tempo esatto varia a seconda del sistema, quindi aspettati un po’ di tentativi. I pesci mangeranno circa quanto riescono in 20 minuti, tre volte al giorno. Puoi anche usare un timer e distributore automatico per questo.

Come hai iniziato con l’acquaponica? Quali ostacoli hai incontrato all’inizio? Ci piacerebbe saperlo!