
(Clitoria ternatea)

Butterfly pea, Blue pea, Asian pigeonwings, Apg, Darwin's pea
Clitoria ternatea, Asya, Afrika ve Avustralya'nın tropikal bölgelerine özgü bir baklagil bitki türüdür. 3 metreye kadar boylanabilen çok yıllık otsu bir asmadır. Bitki 5-7 yaprakçıklı bileşik yapraklara sahiptir ve kelebek kanadı şeklinde parlak mavi veya beyaz çiçekler üretir.
10 fit'e (3 metre) kadar
Clitoria ternatea tam güneşi kısmi gölgeye tercih eder. Bir miktar gölgeyi tolere edebilir, ancak o kadar çiçek açmayabilir.
Bitki, %50-70 civarında, orta ila yüksek nem seviyelerini tercih ediyor. Kuru iç ortamlarda buğulanma veya nemlendiriciden faydalanılabilir.
Bitkiyi büyüme mevsimi boyunca (ilkbahar ve yaz) her 2-3 haftada bir dengeli bir gübre ile besleyin. Sonbahar ve kış aylarında gübrelemeyi azaltın.
Büyüklüğünü ve şeklini kontrol etmek için bitkiyi budayın. Daha yoğun büyümeyi teşvik etmek için sarmaşıkların uçlarını sıkıştırın. Ölü veya hasar görmüş yaprakları veya gövdeleri çıkarın.
Clitoria ternatea örümcek akarlarına, yaprak bitlerine ve beyaz sineklere duyarlı olabilir. Enfestasyonları böcek ilacı sabunu veya neem yağı ile tedavi edin.
12-24 inç (30-60cm)
Bitki sürekli olarak nemli tutulmayı sever, ancak suyla tıkanmaz. Toprağın üst kısmı dokunulduğunda kuruduğunda sulayın.
Clitoria ternatea 21-32°C (70-90°F) arasındaki sıcak sıcaklıkları tercih eder. Bazı soğuk sıcaklıkları tolere edebilir, ancak aynı zamanda büyümeyebilir.
Bitki, ilkbahardan sonbahara kadar ılık ve nemli büyüme mevsiminde iyi gelişir.
Clitoria ternatea'nın yetiştirilmesi nispeten kolaydır, bu da onu acemi bahçıvanlar için iyi bir seçim yapar.
Clitoria ternatea USDA bölgeleri 9-11'de dayanıklıdır.
Clitoria ternatea'nın çiçekleri sadece güzel olmakla kalmaz, aynı zamanda Güneydoğu Asya mutfağında doğal gıda boyası olarak da kullanılır. Mavi renk, aynı zamanda bir antioksidan olan antosiyanin adı verilen bir pigmentten gelir.