
(Clitoria ternatea)

Butterfly pea, Blue pea, Asian pigeonwings, Apg, Darwin's pea
Clitoria ternatea è una specie di leguminosa originaria delle aree tropicali dell'Asia, dell'Africa e dell'Australia. È una vite erbacea perenne che può crescere fino a 3 metri di lunghezza. La pianta ha foglie composte con 5-7 foglioline e produce fiori blu o bianchi brillanti che hanno la forma di ali di farfalla.
Fino a 3 metri (10 piedi)
La clitoria ternatea preferisce il pieno sole all'ombra parziale. Può tollerare un po 'di ombra, ma potrebbe non fiorire tanto.
La pianta predilige livelli di umidità da moderati ad alti, intorno al 50-70%. Può beneficiare di nebulizzazione o di un umidificatore in ambienti interni asciutti.
Nutrire la pianta con un fertilizzante bilanciato ogni 2-3 settimane durante la stagione di crescita (primavera ed estate). Ridurre la fertilizzazione durante l'autunno e l'inverno.
Potare la pianta per controllarne le dimensioni e la forma. Pizzicare indietro le punte delle viti per favorire una crescita più cespugliosa. Rimuovere eventuali foglie o steli morti o danneggiati.
La Clitoria ternatea può essere suscettibile agli acari, agli afidi e alle mosche bianche. Trattare le infestazioni con sapone insetticida o olio di neem.
12-24 pollici (30-60 cm)
La pianta ama essere mantenuta costantemente umida, ma non impregnata d'acqua. Innaffialo quando il pollice superiore del terreno si sente asciutto al tatto.
La Clitoria ternatea preferisce temperature calde tra 70-90 ° F (21-32 ° C). Può tollerare alcune temperature più fredde, ma potrebbe non crescere altrettanto bene.
La pianta cresce bene durante la stagione di crescita calda e umida, dalla primavera all'autunno.
Clitoria ternatea è relativamente facile da coltivare, rendendolo una buona scelta per i giardinieri principianti.
La clitoria ternatea è resistente nelle zone USDA 9-11.
I fiori di Clitoria ternatea non sono solo belli, ma sono anche usati come colorante alimentare naturale nella cucina del sud-est asiatico. Il colore blu deriva da un pigmento chiamato antocianina, che è anche un antiossidante.