Text av Dr. Rich Ozminkowski

 

I nästan 100 år har HEINZ testat, förädlat och odlat tomatsorter för att utveckla rödare, tjockare tomater för deras HEINZ Ketchup. All den tomatkunskapen har lett till förädling av dussintals framgångsrika tomatsorter, inklusive HEINZ Tomato Seedz ’Early Resilience’ hybridtomat (Solanum lycopersicum cv. ‘Early Resilience’). Dessa tomatfrön är framavlade för att blomma tidigt och ha resistens mot sen blight, en sjukdom som snabbt kan förstöra en tomatskörd. De är en utmärkt tomatplanta för nybörjare, sitter lågt mot marken och kan ge upp till 50 tomater på en enda planta!

Idag vill vi guida dig genom steg-för-steg processen för att odla dessa HEINZ Tomato Seedz (eller vilken annan tomatsort som helst) hemma – ingen grön tumme krävs!

 

 

Steg 1: Se till att du planterar dina frön vid rätt tidpunkt beroende på var du bor OCH att du har rätt material.

 

Inte bekant med vad det innebär? Läs vår artikel „Hur man börjar odla tomater hemma baserat på HEINZ tomatexperters råd.”

 

Steg 2: Plantera dina tomatfrön

 

Sex till åtta veckor före ditt frostfria datum är det dags att plantera fröna inomhus. Först, skaffa din odlingsbehållare och fyll den med din lätta planteringsjord. Fukta jorden med en vattenkanna. Om du använder en 4-tums kruka, använd en penna för att göra fyra små hål runt krukans kant och ett i mitten. Lägg två tomatfrön i varje hål och täck med planteringsjorden. Om du använder en cellbricka, lägg 1-2 frön i varje cell.

Du bör börja se fröna komma upp genom jorden (groddas) efter 7-10 dagar!

 

Starta frön

 

Nu behöver vi prata om tre viktiga faktorer för att starta frön: temperatur, ljus och vatten.

  • Temperatur – Innan plantan sticker upp ur jorden, försök att hålla krukan på en varm plats (20-21 grader Celsius), ljus är inte viktigt förrän efter groning.
  • Ljus – Efter groning är ljus den viktigaste faktorn att hålla koll på. Utan tillräckligt starkt ljus får du spensliga tomatplantor med tunna stjälkar som kanske inte överlever ute. Om du inte har en växtlampa hemma rekommenderar HEINZ tomatexperter att du roterar plantorna till olika fönster under dagen för full ljusexponering.
  • Vatten – Vattna plantorna endast när jordens yta ser torr ut. Blöt jord kan ruttna fröet eller plantan. Oroa dig inte om plantorna vissnar lite då och då, det stärker dem.  Det som inte dödar dem gör dem starkare!

Börja några dagar efter groning att ge näring till dina plantor en gång i veckan för att utveckla starka rötter. HEINZ tomatexperter rekommenderar ett vattenlösligt gödningsmedel som är lågt i kväve (första siffran) och högt i fosfor (mitten). Något som 15-30-15. Det vanliga vattenlösliga gödselmedlet (som är rikt på kväve) kan också användas, men var försiktig så plantorna inte blir för höga eftersom kväve främjar blad- och stjälktillväxt!

Om du ser två plantor bredvid varandra, gallra ut till en planta för att få en friskare planta.

Under de följande fyra veckorna, följ ovanstående steg så bör du se 5 till 7,5 cm tillväxt på dina plantor – grattis!

 

Steg 3: Sköt om dina plantor inför utplantering

 

Efter fyra veckor kommer nästa viktiga steg: härdning av dina plantor. Du kommer så småningom att plantera ut dina tomater och för att förbereda dem för denna tuffa förändring behöver vi börja härda dem för utomhus så att de klarar sig. Börja med att ta ut plantorna på dagen och ta in dem på natten, särskilt om du bor på en plats där det kan bli minusgrader på nätterna.

När ditt frostfria datum kommer bör du se 15-20 cm tillväxt (efter cirka 6-8 veckor), och du är redo för nästa steg!

 

 

Steg 4: Plantera ut din planta

 

Här har du två alternativ: plantera i trädgården ELLER i en 16-tums kruka – båda är bra alternativ och behandlas nästan likadant vid utplantering.

    1. Om du startade dina plantor i en 4-tums kruka, och allt gick som planerat, bör du se fem friska plantor. Ta försiktigt ut alla 5 från krukan och dra försiktigt isär deras rotsystem så att du kan följa ovanstående steg för varje planta. Om du använde en cellbricka, behåll en planta per cell och låt rötterna vara intakta.

 

  1. Gräv ett tillräckligt djupt hål i din trädgård eller 16-tums kruka så att du kan plantera din planta så att endast 5-7,5 cm sticker upp ovanför jorden. Vi gör detta för att få en stadigare planta med fler rötter.  Kom ihåg, endast 1 planta per kruka.

Under nästa månad, medan plantorna etablerar sig, fortsätt gödsla var 7-10:e dag med ett vattenlösligt gödselmedel.

När plantorna är planterade utomhus är vatten den viktigaste faktorn. Om du vattnar för ofta kommer rötterna att växa mot jordytan och riskerar att få Blossom End Rot. Strategisk vattning uppmuntrar ett starkt rotsystem genom att göra rötterna till vattenkällan. Enstaka vissning är inte ett stort problem i början, men när du börjar se några små blomknoppar (ungefär 25 dagar efter utplantering) ska plantorna inte tillåtas vissna. Dessutom får jorden inte hållas för blöt, så stick in fingret i jorden och låt det översta centimetern torka lite.

 

 

Steg 5: Skörd

 

Efter ytterligare 4-6 veckor bör du börja se tomater som växer på din planta! Våra HEINZ Tomato Seedz kan ge upp till 50 tomater per planta men det varierar beroende på odlingsförhållanden och klimat.

 

Steg 6: Förbered för nästa år

 

När du är klar med att skörda dina tomater, se till att ta bort din planta från 16-tums krukan eller från marken och kompostera den. Den kan annars bära med sig sjukdomar till nästa års odling!