Texto do Dr. Rich Ozminkowski
Há quase 100 anos, a HEINZ tem testado, melhorado e cultivado variedades de tomate para desenvolver tomates mais vermelhos e mais grossos para o seu Ketchup HEINZ. Toda essa experiência com tomates levou ao cultivo de dezenas de variedades de tomate bem sucedidas, incluindo o tomate híbrido HEINZ Tomato Seedz ’Early Resilience’ (Solanum lycopersicum cv. ‘Early Resilience’). Estas sementes de tomate foram desenvolvidas para florescer cedo e ter resistência à requeima tardia, uma doença que pode destruir rapidamente uma colheita de tomates. São plantas de tomate ótimas para jardineiros iniciantes, crescem próximas ao chão e produzem até 50 tomates numa só planta!
Hoje, queremos guiá-lo pelo processo passo a passo para cultivar estas sementes HEINZ Tomato Seedz (ou qualquer outra variedade de tomate caseira) em casa – não é preciso ter mão verde!
Passo 1: Assegure-se de que está a plantar as suas sementes no momento correto consoante o local onde vive E que tem os materiais adequados.
Não sabe bem o que isso implica? Leia o nosso artigo “Como começar a cultivar tomates em casa segundo o conselho dos especialistas em tomate da HEINZ.
Passo 2: Plante as suas sementes de tomate
Seis a oito semanas antes da data em que não existe risco de geada, chegou a hora de plantar as suas sementes no interior. Primeiro, prepare o recipiente para as sementes e encha-o com o seu substrato leve para vasos. Humedeça o solo com um regador. Se usar um vaso de 4 polegadas, faça com o lápis quatro pequenos furos ao redor do perímetro do vaso e um no centro. Coloque duas sementes de tomate em cada buraco e cubra com o substrato. Se usar uma caixa de células, coloque 1 a 2 sementes em cada célula.
Deverá começar a ver as sementes a emergir do solo (germinação) passados 7-10 dias!
Começar as sementes
Agora precisamos de falar sobre três variáveis críticas para começar as sementes: temperatura, luz e água.
- Temperatura – Antes de a planta sair do solo, tente manter o vaso num local quente (20-21 graus), a luz não é importante até à germinação.
- Luz – Após a germinação, a luz torna-se a variável mais importante a controlar. Sem luz intensa suficiente, as plantas de tomate ficam esguias, com um caule fino que pode não resistir ao exterior. Se não tiver uma lâmpada de crescimento em casa, os Especialistas em Tomate da HEINZ recomendam rodar as plantas para diferentes peitoris durante o dia para expor às luz total.
- Água – Com as mudas, regue apenas quando a superfície do solo estiver seca. Solo encharcado apodrece a semente ou a planta. E não se preocupe, se as mudas murcharem um pouco de vez em quando, isso fortalece a planta. O que não as mata, torna-as mais fortes!
A começar alguns dias após a germinação, fertilize as suas mudas uma vez por semana para desenvolver raízes fortes. Os Especialistas em Tomate da HEINZ recomendam um fertilizante solúvel em água com baixo teor de azoto (primeiro número) e alto teor de fósforo (número do meio), algo como 15-30-15. Pode também usar o fertilizante solúvel padrão (com alto teor de azoto), mas tenha cuidado para não deixar as plantas crescerem demasiado altas, porque o azoto estimula o crescimento das folhas e caules!
Se vir duas plantas juntas, retire uma para que a planta remanescente fique mais saudável.
Durante as próximas quatro semanas, siga estes passos e deverá observar um crescimento de 5 a 7,5 cm das suas mudas – parabéns!
Passo 3: Prepare a sua muda para o transplante
Após quatro semanas, chega o próximo passo crucial: habituar as plantas ao exterior. Irá transplantar os seus tomates para o exterior e para prepará-los para essa mudança agressiva, precisamos de os começar a habituar ao ar livre para que sobrevivam. Comece por levar as plantas para fora durante o dia e traga-as de volta para dentro à noite, especialmente se viver num local onde faz geada noturna.
Quando a data livre de geadas chegar, deverá ter cerca de 15-20 cm de crescimento (após aproximadamente 6 a 8 semanas), e estará preparado para o passo seguinte!
Passo 4: Transplante a sua planta para o exterior
Aqui tem duas opções: transplantar para um jardim OU para um vaso de 40 cm – ambas são ótimas opções e o tratamento do transplante é praticamente o mesmo.
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- Se começou as suas mudas num vaso de 4 polegadas e correu tudo conforme planeado, deverá ter cinco mudas saudáveis. Retire as 5 do vaso e cuidadosamente separe os sistemas radiculares para que possa seguir o passo anterior com cada planta. Se usou uma caixa de células, mantenha uma planta por célula e deixe as raízes intactas.
- Faça um buraco suficientemente profundo no seu jardim ou vaso de 40 cm para poder enterrar a planta de modo que apenas 5 a 7,5 cm fiquem visíveis acima do solo. Fazemos isto para proporcionar uma planta mais robusta com maior extensão radicular. Lembre-se, apenas uma planta por vaso.
No mês seguinte, enquanto as plantas se estabelecem, continue a aplicar fertilizante solúvel em água a cada 7-10 dias.
Uma vez plantadas ao ar livre, a água torna-se a variável mais crítica. Se regar com demasiada frequência, as raízes crescerão perto da superfície do solo e aumentam o risco de Apodrecimento do Pomo. Uma rega estratégica incentiva um sistema radicular forte, fazendo com que as raízes cresçam em direção à água. Um murchar ocasional não é problema nas fases iniciais, mas assim que começar a ver alguns botões florais pequenos (cerca de 25 dias depois do transplante), as plantas não devem ser deixadas a murchar. Também o solo não deve estar demasiado molhado, pelo que deve meter o dedo no solo e deixar que a camada superior de 2,5 cm seque um pouco.
Passo 5: Colha
Após mais 4-6 semanas, deverá começar a ver tomates a crescer na sua planta! As sementes HEINZ Tomato Seedz produzem até 50 tomates por planta mas isto pode variar conforme as condições de cultivo e o clima.
Passo 6: Prepare-se para o próximo ano
Quando acabar de colher os seus tomates, certifique-se de retirar a planta do vaso de 40 cm ou do solo e compostá-la. Caso contrário, poderá transmitir doenças para a colheita do ano seguinte!