Когда вы выходите на сбор съедобных растений или вкусных грибов, существует риск собрать и съесть неправильное растение. Ошибка при сборе дикорастущих растений может стоить вам жизни – поэтому важно точно знать, что вы делаете! В некоторых случаях употребление неправильных частей растения может быть опасным или смертельным.

Мы на самом деле не включили в этот список несколько довольно опасных растений! Это потому, что мы уже подробно рассказывали о гигантском борщевике и других растениях, вызывающих ожоги в другой серии постов. Растения из этого списка обычно опасны только при употреблении в пищу, тогда как гигантский борщевик и другие растения из тех постов могут вызвать серьёзные ожоги даже при касании!

Очень важно провести глубокое исследование, касающееся вашей местности, чтобы быть знакомым со всеми смертельно опасными растениями рядом с вами. Если вы не уверены на 100%, что это за растение, не ешьте его.

 

 

Abrus precatorius

Akar Saga, Coondrimany, Coral Bead, Crab’s Eye, Gidee Gidee, Jequirity Pea, John Crow Bead, Love Pea, Prayer Bead, Ratti/Rettee/Retty, Rosary Pea, Weather Plant, Wild Licorice

Где растёт: Это растение агрессивно инвазивно, поэтому теперь встречается по всему тропикам, включая Флориду. Растение имеет глубокие корни и может выживать в различных экосистемах.

Как выглядит: У этого растения длинные листья с множеством мелких листочков. Это вьющаяся древесная лиана с мелкими белесыми, фиолетовыми или розовыми цветами. Стручок семян длинный и плоский, завёрнутый назад, открывая от трёх до восьми ярко-красных семян с чёрными точками.

История: Это растение незаконно использовали для отравления крупного рогатого скота в Индии. При правильной обработке и сборе растение также используется в чаях и традиционной медицине. Неправильная подготовка может привести к смерти.

Название токсина: Абрин, ингибирующий рибосомы белок

Как оно убивает: Токсин в этом растении, абрин, вызывает симптомы, идентичные рицину (яд, известный благодаря Во все тяжкие). Даже 0.1 мг может убить взрослого человека весом 150 фунтов. Проглатывание целых семян может быть безвредным, так как токсин содержится внутри семени. Симптомы отравления абрином включают тошноту и рвоту, судороги, печёночную недостаточность и смерть.

 

 

Aconitum sp.

Аконит, Голубая ракета, Шлемник, Борец, Мышиный яд, Ягерица, Королева ядов, Борец

Где растёт: В роде Аконит более 250 видов. Они в основном растут в северном полушарии, особенно на горных лугах.

Как выглядит: Это высокое растение с тёмно-зелёными пальчатыми листьями. Цветы часто синие или пурпурные, но могут быть и жёлтые, розовые или белые. Они в форме капюшона или шлема. Плоды похожи на высохшие стручки гороха.

История: Считается, что это растение использовали для отравления приманки с целью убить волков в Древней Греции. Другие виды применялись для отравления наконечников стрел для убийства медведей в Японии, козлов в Непале, китов на Аляске и для ведения войны в Китае.

Название токсина: Аконитин, нейротоксин

Как оно убивает: Смерть обычно наступает в течение двух-четырёх часов после отравления – съешьте достаточно, и это растение убьёт взрослого почти мгновенно. Прикосновение к растению не убьёт вас, но некоторые люди испытывают аллергические реакции. Симптомы включают тошноту, рвоту, диарею, ощущение жжения, покалывания или онемения вокруг рта и жжение в животе. Может также появиться потливость, головокружение, одышка, спутанность сознания и головная боль. В конечном итоге сердце начинает биться нерегулярно, а затем останавливается вовсе.

 

 

Ageratina altissima

Ричвилд, Белая саникла, или Белый змеиный корень

Где растёт: Восточная и центральная часть Северной Америки, особенно в лесистых районах

Как выглядит: Этот цветок, родственник ромашки, вырастает до 1,5 метров в высоту одиночными стеблями или пучками. Растение цветёт летом или поздней осенью, производя крошечные белые цветки, которые затем образуют пушистые белые семена, разносимые ветром.

История: Мать Авраама Линкольна умерла от болезни молока, как и многие другие европейские поселенцы того времени. Потребовалось много лет, чтобы правильно обвинить белый змеиный корень в болезни молока. Это растение также продаётся как декоративное садовое растение, особенно ценится за сорт с шоколадно-коричневыми листьями. Чай из корня этого растения использовался в медицине для лечения почечных камней, лихорадки и диареи.

Токсин: Треметол и 11 других соединений

Как оно убивает: Это растение может вызывать болезнь молока, когда коровы едят его – мясо и молоко коровы становятся ядовитыми. Растение также ядовито для лошадей, коз и овец. Заражённые животные становятся вялыми и могут выделять слюну, дышать поверхностно и/или пускать слюни. У людей, пострадавших от болезни молока, наблюдаются сильные боли в животе, тошнота, спазмы, рвота и дрожь.

 

 

Atropa belladonna

Белладонна, Поганка, Черничник, или Трава дьявола

Где растёт: Белладонна родом из умеренных климатических зон Евразии и Северной Африки, распространяясь от Британии до Украины. Также была интродуцирована в некоторых частях Северной Америки.

Как выглядит: Белладонна связана с томатами и баклажанами. Она растёт как травянистое растение до двух метров в высоту. Цветы тускло-пурпурные и колокольчатой формы, часто с зелёным оттенком. Ягоды блестящие чёрные при созревании и сладкие на вкус. Другая разновидность растения имеет светло-жёлтые цветы и ягоды.

История: Это растение использовалось в ядовитых стрелах, медицине и косметике тысячи лет. Капли из растения применялись для расширения зрачков женщин, чтобы сделать их привлекательнее. В настоящее время у растения нет признанных медицинских применений, хотя настойки и порошки из растения всё ещё доступны коммерчески. Иногда используется как развлекательный наркотик из-за галлюциногенных свойств, но дозировки легко становятся смертельными, а галлюцинации от белладонны описываются как пугающие и неприятные.

Название токсина: Несколько видов тропановых алкалоидов

Как оно убивает: Это растение – одно из самых токсичных в Восточном полушарии. Все части растения ядовиты, а мёд, сделанный из листьев белладонны, может содержать тропановые алкалоиды, делающие растение опасным. Приём внутрь может вызвать невнятную речь, делирий, судороги, сухость в горле, нечеткость зрения, шаткость ходьбы, головную боль и прочее. Кролики и крупный рогатый скот, по-видимому, могут есть белладонну без вреда.

 

 

Cicuta douglasii

Водяной болиголов

Где растёт: Болота и другие влажные места на западе Северной Америки, от Аляски до Калифорнии.

Как выглядит: Водяной болиголов достигает от двух до шести футов в высоту, с листьями с перистыми листочками. Листья с неровными краями длиной от двух до четырёх дюймов. Цветы собраны в зонтиковидные соцветия мелких белых цветков. Растение может размножаться семенами и корневыми отростками.

История: Этот вид часто путают с диким пастернаком, а также с несколькими другими съедобными дикими видами.

Название токсина: Цикутоксин, ненасыщенный спирт

Как оно убивает: Корни водяного болиголова – наиболее токсичная часть растения, однако любая часть может убить. Очень маленькое количество растения (0,1% у человека) смертельно. Это растение также чрезвычайно опасно для пастбищных животных, которые часто едят ароматное растение. Симптомы отравления цикутином включают слюнотечение, пенообразование у рта, нервозность, треморы, судороги и дыхательную недостаточность. Это растение может убить людей и скот в течение 15 минут после приёма внутрь.

 

 

Conium maculatum

Австралийская морковная папороть, Английский болиголов, Болиголов, Ирландский дьявольский хлеб, Ядовитый болиголов, Ядовитая петрушка, Пятнистый коробейн или Пятнистый болиголов

Где растёт: Это растение родом из Европы и Северной Африки, но теперь встречается по всему миру.

Как выглядит: У растения зонтиковидные соцветия из маленьких белых цветков (похожих на водяной болиголов и гигантский борщевик). Листья сложноперистые, к концу лета появляются мелкие коричневые семена.

История: Это растение использовали для отравления Сократа после обвинения его в нечестии.

Название токсина: Конин и кониин, алкалоиды

Как оно убивает: Токсины в болиголове вызывают отказ центральной нервной системы и острую почечную недостаточность. Употребление всего шести-восьми листьев этого растения может быть смертельным (меньшее количество если съесть корни или семена). Симптомы включают головокружение, мышечный паралич и в конечном итоге остановку дыхания. Лечения от яда болиголова нет, но некоторые люди выживали благодаря искусственной вентиляции лёгких до окончания действия яда в течение двух-трёх дней.

 

 

Nerium oleander

Арали, Олеандр, Родон или Роза Иерихона

Где растёт: Это растение настолько широко распространено, что неизвестно, откуда оно родом. Известное своими красивыми цветами, встречается от Сакраменто до Греции в субтропиках. Растение устойчиво к жаре, соли, засухе и ветру, но плохо переносит холод и мороз.

Как выглядит: Растение с яркими и обильными цветками разных цветов, что сделало его популярным для выращивания по всему миру. Это кустарник с тёмными, слегка блестящими, длинными, тонкими и заострёнными листьями.

История: Галлюциногенные свойства этого растения делали его популярным у жрецов по всему миру. Его токсичность также обросла фольклором и городскими легендами.

Название токсина: Олеандрин и олеандрогенин, среди прочих. Кардиогликозиды.

Как оно убивает: Смерть от этого растения встречается относительно редко благодаря его горькому вкусу и тому, что нужно съесть сравнительно большое количество. Однако это растение поражает пищеварительную, нервную и сердечную системы. Симптомы отравления олеандром включают спазмы, кровавую диарею, тошноту, рвоту, неправильный ритм сердца, холодные и бледные конечности, тремор, судороги, коллапс, кому и смерть.

 

 

Ricinus communis

Касторовое растение, Касторовое масло растение или Ладонь Христа

Где растёт: Родом из Индии, Средиземноморья и Восточной Африки, но теперь встречается во многих субтропических частях мира.

Как выглядит: Внешний вид растения сильно варьируется, особенно с учётом множества декоративных сортов. Касторовое растение – быстрорастущий кустарник, в идеальных условиях может быть деревом. Листья блестящие, большие, звездчатые. Могут быть красноватыми, тёмно-зелёными или пурпурными в зависимости от сорта и возраста. Цветки колючие и могут быть разных цветов. Бобы колючие, зеленоватые или красновато-пурпурные с пятнистым (и очень ядовитым) семенем внутри.

История: При правильной обработке это растение может быть лечебным. Исторически использовалось для различных косметических и противогистаминных целей. Его масло также использовалось в лампах в Древнем Египте. Касторовое масло применялось для наказания и запугивания во время фашистского режима Бенито Муссолини в Италии. Семена касторового растения часто используют в ювелирных изделиях.

Название токсина: Рицин

Как оно убивает: Передозировка рицином (четыре-восемь семян для взрослых) может вызвать диарею, тошноту, судороги и даже смерть. Обычно это происходит, если съесть треснувшее семя или пережевать его. Также возможно извлечь рицин из касторового семени. Это чрезвычайно токсичное растение, но случаи смерти от касторового семени встречаются относительно редко.

 

Не пролистывайте этот список и не идите пробовать растения, думая, что вам ничего не грозит! Существует тысячи различных опасных растений. Вероятно, мы даже не знаем о всех из них, особенно в тропических лесах. В этом списке приведены лишь некоторые из самых опасных.

Каких смертельно опасных растений из вашего региона мы не упомянули?