
(Citrus hystrix)

Kaffir lime, Makrut lime
Citrus hystrix er en tornet og busket eviggrønn plante som tilhører Rutaceae-familien. Den har en sterk aromatisk duft og er kjent som Kaffir Lime. Planten er hjemmehørende i Sørøst-Asia og er mye brukt i matlaging og tradisjonell medisin.
6–10 fot (183–305 cm)
Citrus hystrix krever full soleksponering i minst 6-8 timer om dagen. Den tåler delvis skygge, men produserer kanskje ikke så mye frukt.
Planten foretrekker høy luftfuktighet på rundt 50-70%. Den kan ha nytte av regelmessig dugging eller å plassere et brett med vann i nærheten for å øke fuktighetsnivået.
Planten krever regelmessig gjødsling i vekstsesongen med en balansert gjødsel. Det anbefales å bruke en gjødsel med mye nitrogen for å fremme sunn løvvekst.
Beskjæring er nødvendig for å opprettholde formen og størrelsen på planten. Det anbefales å beskjære planten tidlig på våren før ny vekst dukker opp. Døde, skadede eller syke grener bør fjernes umiddelbart.
Vanlige skadedyr som kan påvirke Citrus hystrix inkluderer bladlus, edderkoppmidd, skjellinsekter og melbugs. Sykdommer som kan påvirke planten inkluderer sitruskreft og rotråte.
3–6 fot (91–183 cm)
Planten krever hyppig vanning, spesielt i vekstsesongen. Jorda skal holdes fuktig, men ikke vannmettet. Det er viktig å la jorda tørke litt ut mellom vanning for å hindre rotråte.
Citrus hystrix foretrekker varme temperaturer mellom 60-90 °F (15-32 °C). Den tåler kjøligere temperaturer, men trives kanskje ikke.
Planten produserer vanligvis frukt i sommermånedene. Det krever et varmt og fuktig miljø for å produsere frukt.
Sitrushystrix er moderat vanskelig å dyrke. Det krever spesifikke vekstforhold og hyppig omsorg for å produsere sunn frukt.
Sitrushystrix er hardfør i USDA-sonene 9-11.
I thailandsk kultur antas bladene til Kaffir Lime å ha beskyttende egenskaper og brukes ofte i religiøse seremonier og som et naturlig insektmiddel.