
(Citrus hystrix)

Kaffir lime, Makrut lime
Citrus hystrix er en tornet og busket stedsegrøn plante, der tilhører Rutaceae-familien. Den har en stærk aromatisk duft og er almindeligvis kendt som Kaffir Lime. Planten er hjemmehørende i Sydøstasien og er meget udbredt i madlavning og traditionel medicin.
6-10 fod (183-305 cm)
Citrus hystrix kræver fuld soleksponering i mindst 6-8 timer om dagen. Den kan tåle delvis skygge, men producerer måske ikke så meget frugt.
Planten foretrækker høje luftfugtighedsniveauer på omkring 50-70%. Det kan drage fordel af regelmæssig dug eller at placere en bakke med vand i nærheden for at øge fugtighedsniveauet.
Planten kræver regelmæssig gødning i vækstsæsonen med en afbalanceret gødning. Det anbefales at bruge en gødning med højt nitrogenindhold for at fremme sund løvvækst.
Beskæring er nødvendig for at bevare plantens form og størrelse. Det anbefales at beskære planten i det tidlige forår, før der kommer ny vækst. Døde, beskadigede eller syge grene skal fjernes med det samme.
Almindelige skadedyr, der kan påvirke Citrus hystrix, omfatter bladlus, spindemider, skælinsekter og mellus. Sygdomme, der kan påvirke planten, omfatter citruskræft og rodråd.
3-6 fod (91-183 cm)
Planten kræver hyppig vanding, især i vækstsæsonen. Jorden skal holdes fugtig, men ikke vandfyldt. Det er vigtigt at lade jorden tørre lidt ud mellem vanding for at forhindre rodråd.
Citrus hystrix foretrækker varme temperaturer mellem 60-90°F (15-32°C). Den kan tåle køligere temperaturer, men trives muligvis ikke.
Planten producerer typisk frugt i sommermånederne. Det kræver et varmt og fugtigt miljø at producere frugt.
Citrus hystrix er moderat svær at dyrke. Det kræver specifikke vækstbetingelser og hyppig pleje for at producere sund frugt.
Citrus hystrix er hårdfør i USDA zone 9-11.
I thailandsk kultur menes bladene fra Kaffir Lime at have beskyttende egenskaber og bruges ofte i religiøse ceremonier og som et naturligt insektmiddel.