
(Cucurbita pepo)

Pumpkin, Zucchini, Summer squash, Yellow squash, Crookneck squash
Cucurbita pepo est une espèce de courge largement cultivée pour ses fruits comestibles. C’est une plante herbacée annuelle traînante qui peut atteindre 2-3 mètres de long. La plante a une tige velue, de grandes feuilles et des fleurs jaunes. Le fruit de la plante est un pepo, qui est un type de baie avec une croûte extérieure dure et un intérieur charnu. Le fruit est communément appelé citrouille, mais il peut aussi s’agir d’une courgette, d’une courge gland ou d’une courge spaghetti selon le cultivar.
La plante peut atteindre 2-3 mètres (6-10 pieds) de longueur
Cucurbita pepo nécessite une exposition complète au soleil pendant au moins 6 à 8 heures par jour.
La plante préfère des niveaux d’humidité modérés entre 40 et 60%.
La plante nécessite une fertilisation régulière avec un engrais équilibré toutes les 2-3 semaines pendant la saison de croissance.
La plante nécessite une taille régulière pour enlever les feuilles mortes ou endommagées et favoriser la circulation de l’air.
Les ravageurs communs qui affectent Cucurbita pepo comprennent les pucerons, les tétranyques et les punaises de courge.
Ne convient pas à la culture en intérieur
La plante nécessite un arrosage régulier, mais elle ne doit pas être trop arrosée car elle peut entraîner la pourriture des racines.
Cucurbita pepo prospère à des températures chaudes comprises entre 21 et 29 ° C (70 à 85 ° F).
Cucurbita pepo est une culture de saison chaude qui est généralement plantée au printemps et récoltée à l’automne.
Cucurbita pepo est relativement facile à cultiver, ce qui en fait un choix populaire pour les jardiniers amateurs.
Cucurbita pepo est rustique dans les zones USDA 3-11.
La citrouille la plus lourde au monde jamais enregistrée pesait plus de 2 600 livres (1 179 kg) et a été cultivée en Belgique en 2016.