
(Lupinus mutabilis)

Trembling mountain lupine, Andean lupin, Tarwi, Andean lupine, Lupin
Lupinus mutabilis, comúnmente conocido como altramuz andino, es una especie de planta con flores nativa de los Andes de América del Sur. Es una hierba anual que crece hasta 1,5 m de altura y produce racimos vistosos y erectos de flores azules, rosas, púrpuras o blancas. La planta es conocida por sus semillas comestibles, que se utilizan como fuente de alimento en la región andina.
Altura: 3-5 pies (90-150 cm), Extensión: 1-2 pies (30-60 cm)
Las plantas de altramuz andino requieren una exposición total al sol para un crecimiento y floración óptimos. Necesitan al menos seis horas de luz solar directa por día.
Las plantas de altramuz andino prefieren el aire seco y no requieren altos niveles de humedad.
Las plantas andinas de altramuz no requieren una fertilización pesada. Un fertilizante equilibrado y de liberación lenta aplicado una vez al mes durante la temporada de crecimiento puede ayudar a promover un crecimiento y una floración saludables.
Las plantas de altramuz andino no requieren poda extensiva. Las flores gastadas sin salida pueden ayudar a prolongar el período de floración.
Las plantas de altramuz andino pueden ser susceptibles a pulgones, ácaros y. La inspección regular y el tratamiento con jabón insecticida o aceite de neem pueden ayudar a controlar estas plagas.
No apto para cultivo interior
Las plantas andinas de altramuz requieren un riego moderado. Prefieren suelos húmedos y bien drenados, pero pueden tolerar períodos cortos de sequía. Riegue las plantas profundamente una vez a la semana, o más a menudo durante el clima cálido y seco.
Las plantas andinas de altramuz prefieren temperaturas frías a moderadas, entre 60-75 ° F (15-24 ° C). Pueden tolerar temperaturas tan bajas como 40 ° F (4 ° C) y tan altas como 85 ° F (29 ° C).
Las plantas de altramuz andino se cultivan típicamente como anuales y se pueden plantar en la primavera después de la última helada. Tienen una temporada de crecimiento relativamente corta y comenzarán a disminuir a fines del verano.
Las plantas andinas de altramuz son relativamente fáciles de cultivar en las condiciones adecuadas. Requieren exposición total al sol, riego moderado y suelo bien drenado.
Las plantas de altramuz andino no son tolerantes a las heladas y generalmente se cultivan como anuales en las zonas de resistencia 9-11 del USDA.
Las plantas de altramuz andino han sido cultivadas durante miles de años por los pueblos indígenas de la región andina de América del Sur. Las semillas se utilizan para hacer un plato tradicional llamado 'chocho', que es similar al hummus.