Dies ist Teil unserer neuen wöchentlichen Pflanzennews-Zusammenfassung, präsentiert dank unserer Partner bei Earth.com.
Früchte und Gemüse können Gedächtnisverlust bei Männern verringern
Eine diese Woche veröffentlichte Studie mit über 27.000 Männern fand heraus, dass Beerenfrüchte, Orangensaft, grünes Blattgemüse und rote oder orangefarbene Früchte alle mit geringeren Raten von Gedächtnisverlust bei Männern verbunden sind.
Über zwanzig Jahre berichteten die Männer täglich über ihren Obst- und Gemüsekonsum. Sie testeten außerdem die kognitiven Fähigkeiten der Männer und gruppierten sie dann basierend auf ihrem Obst- und Gemüseverzehr im Vergleich zur kognitiven Leistung. Mehr Obst und Gemüse korrelierte mit höherer kognitiver Leistung.
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Feigenkakteen könnten Schutzanzüge für Gefahrstoffe verbessern
Neu in der Wüste fiel einem Professor auf, dass die jüngeren Teile der Feigenkakteen hydrophob (wasserabweisend) sind, während die älteren Teile hydrophil (wasseraufnehmend) sind. Professor Konrad Rykaczewski untersucht Wasser-Festkörper-Interaktionen beruflich und erhielt ein Stipendium, um die mikroskopische Struktur dieser Pflanzen zu erforschen.
Die Forscher entdeckten, dass junge Feigenkaktusteile wächsern und undurchlässig sind, während ältere Teile Risse aufweisen, die bis zur Zellwand reichen und Wasser das Eindringen in den Teil ermöglichen. Die Wissenschaftler arbeiten nun daran, neue Schutzanzüge für Gefahrstoffe zu entwickeln, deren Poren sich beim Kontakt mit gefährlichen Substanzen schließen, aber bei anderen Gelegenheiten Dampf- und Wärmetransfer erlauben.
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Kann eine marokkanische Pflanze die Opioid-Krise bekämpfen, indem sie Schmerz tötet?
Harz-Wolfsmilch (Euphorbia resinifera) ist keine Pflanze, die man essen möchte. Sie erreicht 16 Milliarden auf der Scoville-Skala der Schärfe – Ghost-Peppers liegen «nur» bei etwa 1 Million. Die Harz-Wolfsmilch ist so scharf, dass sie buchstäblich Nerven zerstört. Obwohl das allgemein nach einer schrecklichen Idee klingt, hat dies potenzielle Anwendungsmöglichkeiten zur Behandlung chronischer Schmerzen oder von Schmerzen im fortgeschrittenen Krebsstadium ohne die süchtig machenden Wirkungen von Opioiden.
Resiniferatoxin, die Substanz, die die Harz-Wolfsmilch so scharf macht, zielt nur auf die Moleküle in den Nerven ab, die Schmerz wahrnehmen. Mit anderen Worten, Resiniferatoxin kann Schmerz töten, ohne die Funktion eines Gelenks zu beeinträchtigen. Der anfängliche Schmerz durch die Anwendung von Resiniferatoxin ist äußerst stark, daher müssten die Patienten vor der Behandlung betäubt werden. Die schmerzlindernden Wirkungen könnten jedoch Monate anhalten.
Resiniferatoxin wird vom NIH für die Schmerzbehandlung untersucht, ist jedoch noch nicht zugelassen.
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