Aloe citrea ist eine Sukkulentenart, die zur Gattung Aloe gehört. Es hat eine Rosette aus graugrünen Blättern, die bis zu 20 Zoll (50 cm) lang und 4 Zoll (10 cm) breit werden kann. Die Blätter sind mit weißen Flecken bedeckt und haben gezackte Ränder. Die Pflanze produziert einen hohen Blütenstiel mit orangeroten Blüten, die im Winter blühen.