Aloe citrea é uma espécie de planta suculenta que pertence ao gênero Aloe. Tem uma roseta de folhas verde-acinzentadas que podem crescer até 20 polegadas (50 cm) de comprimento e 4 polegadas (10 cm) de largura. As folhas são cobertas de manchas brancas e têm bordas serrilhadas. A planta produz um pico de flores altas com flores vermelho-alaranjadas que florescem no inverno.