Aloe citrea est une espèce de plante succulente qui appartient au genre Aloe. Il a une rosette de feuilles vert grisâtre qui peuvent atteindre 20 pouces (50 cm) de long et 4 pouces (10 cm) de large. Les feuilles sont couvertes de taches blanches et ont des bords dentelés. La plante produit un grand épi floral avec des fleurs rouge orangé qui fleurissent en hiver.