Eriogonum arcuatum er en lavtvoksende flerårig plante, der tilhører familien Polygonaceae. Den har en træagtig base og en spredningsvane med stængler, der kan blive op til 30 cm høje og 60-90 cm brede. Bladene er små, grågrønne og dækket af fine hår. Blomsterne er små og hvide og blomstrer om sommeren.