
(Averrhoa carambola)

Starfruit, Star fruit, Carambola, Five-angled fruit
Averrhoa carambola er en træart, der er hjemmehørende i Filippinerne, Indonesien, Malaysia, Vietnam, Indien, Bangladesh og Sri Lanka. Det er et lille stedsegrønt træ, der producerer en saftig tropisk frugt kaldet carambola, også kendt som starfruit på grund af dens karakteristiske form.
20-30 fod (6-9 meter) høj, 15-25 fod (4,5-7,5 meter) bred
Carambola træ kræver fuld sol for at vokse og producere frugt. Den har brug for mindst 6 timers direkte sollys om dagen.
Carambola træet foretrækker moderat til høj luftfugtighed, omkring 50-70%. Brug en luftfugter eller dug bladene jævnligt, hvis luften er tør.
Gød træet hver 2-3 måned med en afbalanceret gødning. Brug en gødning med langsom frigivelse i vækstsæsonen.
Beskær træet i slutningen af vinteren eller det tidlige forår for at fjerne døde eller beskadigede grene. Form træet for at bevare en ønsket størrelse og form.
Almindelige skadedyr, der kan påvirke carambola-træet, omfatter frugtfluer, skælinsekter og mellus. Sygdomme, der kan påvirke træet, omfatter anthracnose og rodråd.
N/A
Vand træet dybt en gang om ugen. Lad jorden tørre lidt ud mellem vanding. Reducer vandingsfrekvensen om vinteren.
Carambola-træet vokser bedst i varme tropiske klimaer med temperaturer mellem 68-95°F (20-35°C). Den kan ikke tåle frost eller kolde temperaturer.
Carambola-træet kan dyrkes året rundt i tropiske klimaer, men producerer typisk frugt om sommeren og efteråret.
Moderat
9b-11
Carambola frugt er en god kilde til vitamin C og er lav i kalorier. Når den skæres i skiver, danner frugten en stjerneform, hvilket gør den til en populær pynt til cocktails og retter.