永恒的山茶花是常绿灌木，有光滑的深绿色叶子和艳丽的大花，在冬末至初春开花。花朵的颜色从白色到粉红色再到红色不等，并具有蜡质质地。这些植物以其长寿着称，一些标本的寿命超过 500 年。