Гортензия пильчатая — вид цветковых растений семейства Гортензиевые (Hydrangeaceae), произрастающий в Японии и Корее. Это листопадный кустарник, который обычно вырастает до 1-3 м в высоту и ширину. Листья от яйцевидных до эллиптических, 5-12 см длиной и 3-8 см шириной, с зубчатым краем. Цветки образуются в виде плоских щитков диаметром 6-12 см в начале лета, с кружевным расположением стерильных цветков, окружающих центральную гроздь плодородных цветков.