Hydrangea serrata is een bloeiende plant uit de familie Hydrangeaceae, afkomstig uit Japan en Korea. Het is een bladverliezende struik die typisch 1-3 m lang en breed wordt. De bladeren zijn eivormig tot elliptisch, 5-12 cm lang en 3-8 cm breed, met een gekartelde bladrand. De bloemen worden in de vroege zomer geproduceerd in platte tuilen met een diameter van 6-12 cm, met een kantkapachtige opstelling van steriele bloemen rond een centraal cluster van vruchtbare bloemen.