
(Etlingera elatior)

Torch ginger, Belancan, Ginger flower
Etlingera elatior, ofte kjent som fakkel ingefær, er en tropisk flerårig plante som er hjemmehørende i Sørøst-Asia. Det er medlem av Zingiberaceae-familien, som også inkluderer ingefær og gurkemeie. Planten produserer store, fargerike blomster som brukes i tradisjonell medisin og mat.
6–12 fot (1,8–3,7 meter)
Torch ingefærplanter foretrekker lyst, indirekte lys. De tåler litt direkte sollys, men for mye kan skade bladene og blomstene.
Torch ingefærplanter trives i miljøer med høy luftfuktighet, ideelt mellom 60-70%. Hvis luften er for tørr, kan planten lide av brune bladkanter og visning.
Gjødsle planten hver 2-3 uke i vekstsesongen med en balansert gjødsel. Reduser gjødsling i vintermånedene.
Beskjær planten regelmessig for å fjerne døde eller skadede blader og blomster. Dette vil oppmuntre til ny vekst og forhindre sykdom.
Torch ingefærplanter er mottakelige for edderkoppmidd, bladlus og mellus. Inspiser planten regelmessig for tegn på angrep og behandl med insektmiddelsåpe om nødvendig.
24–36 tommer (61–91 cm)
Planten krever gjennomgående fuktig jord, men den bør ikke være vannfylt. Vann planten når den øverste tommen av jord føles tørr å ta på.
Planten foretrekker varme temperaturer mellom 70-85°F (21-29°C). Den tåler ikke temperaturer under 50 °F (10 °C).
Torch ingefærplanter kan dyrkes året rundt i varme, fuktige omgivelser.
Torch ingefær planter anses som moderat vanskelig å dyrke. De krever høy luftfuktighet og jevn fuktighet, noe som kan være utfordrende å opprettholde i enkelte miljøer.
Torch ingefærplanter er ikke kaldharde og kan bare dyrkes utendørs i USDA hardførhetssoner 10-12.
I tillegg til medisinske og kulinariske bruksområder, brukes fakkelingefær også i tradisjonell Sørøst-asiatisk folklore for å avverge onde ånder og tiltrekke lykke.