
(Etlingera elatior)

Torch ginger, Belancan, Ginger flower
Etlingera elatior, communément appelé gingembre torche, est une plante vivace tropicale originaire d’Asie du Sud-Est. C’est un membre de la famille des Zingiberaceae, qui comprend également le gingembre et le curcuma. La plante produit de grandes fleurs colorées qui sont utilisées dans la médecine et la cuisine traditionnelles.
6-12 pieds (1,8-3,7 mètres)
Les plantes de gingembre Torch préfèrent la lumière vive et indirecte. Ils peuvent tolérer un peu de lumière directe du soleil, mais trop peut endommager les feuilles et les fleurs.
Les plantes de gingembre Torch prospèrent dans des environnements très humides, idéalement entre 60 et 70%. Si l’air est trop sec, la plante peut souffrir de bords bruns des feuilles et de flétrissement.
Fertilisez la plante toutes les 2-3 semaines pendant la saison de croissance avec un engrais équilibré. Réduire la fertilisation pendant les mois d’hiver.
Taillez la plante régulièrement pour enlever les feuilles et les fleurs mortes ou endommagées. Cela encouragera une nouvelle croissance et préviendra les maladies.
Les plantes de gingembre torche sont sensibles aux tétranyques, aux pucerons et aux cochenilles. Inspectez régulièrement la plante pour détecter tout signe d’infestation et traitez-la avec du savon insecticide si nécessaire.
24-36 pouces (61-91 cm)
La plante a besoin d’un sol constamment humide, mais elle ne doit pas être gorgée d’eau. Arrosez la plante lorsque le pouce supérieur du sol est sec au toucher.
La plante préfère les températures chaudes entre 21 et 29 °C (70 à 85 °F). Il ne peut pas tolérer des températures inférieures à 10 °C (50 °F).
Les plantes de gingembre Torch peuvent être cultivées toute l’année dans des environnements chauds et humides.
Les plantes de gingembre torch sont considérées comme modérément difficiles à cultiver. Ils ont besoin d’une humidité élevée et d’une humidité constante, ce qui peut être difficile à maintenir dans certains environnements.
Les plantes de gingembre Torch ne sont pas résistantes au froid et ne peuvent être cultivées à l’extérieur que dans les zones de rusticité USDA 10-12.
En plus de ses utilisations médicinales et culinaires, le gingembre torche est également utilisé dans le folklore traditionnel de l’Asie du Sud-Est pour éloigner les mauvais esprits et attirer la chance.