アンノナスクアモサは、高さ8メートルまで成長する小さな半常緑樹です。それは短いトランクと丸みを帯びたまたは広がる冠を持っています。葉は単純で、交互で、長楕円形で、光沢があります。花は緑がかった黄色で香りがよく、果実はハート型で、熟していないときは緑色で、熟すと黄色に変わります。果実は甘くてジューシーで、カスタードのような食感があります。