Annona squamosa est un petit arbre semi-sempervirent qui peut atteindre 8 mètres de haut. Il a un tronc court et une couronne arrondie ou étalée. Les feuilles sont simples, alternes, oblongues-lancéolées et brillantes. Les fleurs sont jaune verdâtre et parfumées, et le fruit est en forme de cœur, vert lorsqu’il n’est pas mûr et jaunit à maturité. Le fruit est sucré, juteux et a une texture semblable à de la crème anglaise.