
(Anthriscus sylvestris sylvestris)

Cow parsley, Wild chervil, Keck, Lady's mantle
Anthriscus sylvestris sylvestris è una specie vegetale biennale che può crescere fino a 1,5 metri di altezza. Ha steli cavi e foglie finemente divise di colore verde scuro. I fiori sono piccoli e bianchi, disposti in ombrelle.
24-60 pollici (60-150 cm)
Anthriscus sylvestris sylvestris preferisce il pieno sole all'ombra parziale.
Può tollerare livelli medi di umidità.
Non richiede concimazioni frequenti, ma un fertilizzante bilanciato può essere applicato una volta al mese durante la stagione di crescita.
Non richiede potatura, ma la testa morta può favorire la crescita di nuovi fiori.
Parassiti e malattie comuni per Anthriscus sylvestris sylvestris includono afidi, macchie fogliari e oidio.
Non adatto per la crescita indoor
Richiede annaffiature moderate, con il terreno mantenuto umido ma non impregnato d'acqua.
Può tollerare un'ampia gamma di temperature, da -34 ° C a 30 ° C (da -30 ° F a 86 ° F).
La stagione di crescita per Anthriscus sylvestris sylvestris va dalla primavera all'inizio dell'estate.
Anthriscus sylvestris sylvestris è relativamente facile da coltivare.
Anthriscus sylvestris sylvestris può essere coltivato nelle zone di rusticità USDA da 3 a 9.
Il cerfoglio selvatico è anche conosciuto come "prezzemolo di mucca" ed è spesso usato come erba in cucina, in particolare nella cucina francese.