
(Anthriscus sylvestris sylvestris)

Cow parsley, Wild chervil, Keck, Lady's mantle
Anthriscus sylvestris sylvestris es una especie de planta bienal que puede crecer hasta 1,5 metros de altura. Tiene tallos huecos y hojas finamente divididas que son de color verde oscuro. Las flores son pequeñas y blancas, dispuestas en umbelas.
24-60 pulgadas (60-150 cm)
Anthriscus sylvestris sylvestris prefiere pleno sol a sombra parcial.
Puede tolerar niveles de humedad promedio.
No requiere fertilización frecuente, pero se puede aplicar un fertilizante equilibrado una vez al mes durante la temporada de crecimiento.
No requiere poda, pero el deadhead puede promover el crecimiento de nuevas flores.
Las plagas y enfermedades comunes de Anthriscus sylvestris sylvestris incluyen pulgones, manchas foliares y mildiú polvoriento.
No apto para el cultivo en interior
Requiere un riego moderado, con el suelo que se mantiene húmedo pero no anegado.
Puede tolerar un amplio rango de temperaturas, de -34 ° C a 30 ° C (-30 ° F a 86 ° F).
La temporada de crecimiento de Anthriscus sylvestris sylvestris es de primavera a principios de verano.
Anthriscus sylvestris sylvestris es relativamente fácil de cultivar.
Anthriscus sylvestris sylvestris se puede cultivar en las zonas de resistencia USDA 3 a 9.
El perifollo silvestre también se conoce como "perejil de vaca" y a menudo se usa como hierba en la cocina, particularmente en la cocina francesa.