Allium hollandicum est une espèce de plante vivace bulbeuse appartenant à la famille des Amaryllidaceae. Il est originaire de la région de la Méditerranée orientale et est largement cultivé comme plante ornementale. La plante produit de hautes tiges avec des grappes denses de petites fleurs en forme d’étoile qui fleurissent à la fin du printemps et au début de l’été. Les fleurs sont généralement violettes, mais peuvent aussi être roses ou blanches.