Araucaria heterophylla est un arbre à feuilles persistantes qui peut atteindre 60 mètres (197 pieds) de hauteur dans son habitat naturel. La plante a une forme symétrique distinctive et des feuilles en forme d’aiguilles qui peuvent atteindre 5 cm (2 pouces) de long. Il produit des cônes qui peuvent atteindre jusqu’à 20 cm (8 pouces) de longueur.