Betula papyrifera, allgemein bekannt als Papierbirke oder Weiße Birke, ist ein Laubbaum, der in Nordamerika beheimatet ist. Es ist ein mittelgroßer Baum, der bis zu 70 Fuß (21 Meter) hoch und 2 Fuß (0,6 Meter) im Durchmesser werden kann. Die Rinde ist weiß, dünn und papierartig, die sich in großen Blättern ablöst.