Betula papyrifera, communément appelé bouleau à papier ou bouleau blanc, est un arbre à feuilles caduques originaire d’Amérique du Nord. C’est un arbre de taille moyenne qui peut atteindre 70 pieds (21 mètres) de haut et 2 pieds (0,6 mètre) de diamètre. L’écorce est blanche, mince et papyracée, qui se décolle en grandes feuilles.