越桔是石南科杜鵑花科的一種開花植物。它是一種小灌木，通常長到 3 英尺（0.91 m）高和 4 英尺（1.2 m）寬。葉子小，橢圓形，常綠。花很小，鐘形，白色或粉紅色。果實是一種類似藍莓的小漿果，可食用且甜美。