越桔是石南科杜鹃花科的一种开花植物。它是一种小灌木，通常长到 3 英尺（0.91 m）高和 4 英尺（1.2 m）宽。叶子小，椭圆形，常绿。花很小，钟形，白色或粉红色。果实是一种类似蓝莓的小浆果，可食用且甜美。