Trapa natans bicornis är en vattenväxtart som är allmänt känd som Bicorn Horned Nut eller Water Chestnut. Det är en flytande växt med nedsänkta rötter som kan bli upp till 4 meter lång. Växten har två typer av löv, en som flyter på vattenytan och den andra som är nedsänkt. Den ger små vita blommor som blommar ovanför vattenytan och utvecklas senare till en frukt som liknar en kastanj.