Butomopsis latifolia är en flerårig vattenväxtart som tillhör familjen Butomaceae. Den har breda, platta blad som är mörkgröna till färgen och kan bli upp till 91 cm långa. Växten producerar små gula blommor som blommar på sommaren och tidigt på hösten. Det finns vanligtvis i grunda vattenkroppar som dammar, sjöar och långsamma strömmar, och är känd för sin förmåga att rena vatten.