Butomopsis latifolia — многолетнее водное растение, принадлежащее к семейству Butomaceae. У него широкие плоские листья темно-зеленого цвета, которые могут вырасти до 3 футов (91 см) в длину. Растение дает маленькие желтые цветы, которые распускаются летом и ранней осенью. Он обычно встречается на мелководье, таком как пруды, озера и медленно движущиеся ручьи, и известен своей способностью очищать воду.