Carpinus betulus - листопадное дерево с густой, овальной или пирамидальной кроной. У него гладкая серая кора и зубчатые темно-зеленые листья, которые осенью желтеют. Весной дерево дает маленькие зеленые цветы, которые в конце лета превращаются в крылатые плоды.